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コンビニで本格ラーメン！セブンイレブンの「できたて麺」がラーメン業界に革命を起こす？

セブン-イレブンが、まるでラーメン専門店のような味をコンビニで手軽に楽しめる「できたて麺」を発表しました。冷凍麺を専用マシンで調理することで、いつでもアツアツ、出来立ての味が楽しめるという画期的な試みです。本記事では、この「できたて麺」について、その詳細と今後の展望を徹底解説します。

「できたて麺」とは？セブンイレブンの新戦略

セブン-イレブン・ジャパンが新たに発表した「できたて麺」は、冷凍麺を店舗に設置された専用マシンで調理する新しい形のラーメンです。約3分間のセルフ調理で、まるでラーメン店のような本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。高温スチームで一気に調理することで、スープは90℃以上の熱々、チャーシューもしっとりとした食感に仕上がるとのことです。

要点：セブンイレブンが冷凍麺を専用マシンで調理する「できたて麺」を発表。約3分で本格ラーメンが楽しめる。

「できたて麺」の魅力：味、価格、環境への配慮

「できたて麺」の魅力は、その味だけではありません。実際に試食した人は「本当にできたてという感じ。すごく温かくて、味もしっかりしていてラーメン屋のラーメンみたいでおいしい」と絶賛しています。価格は約600円と手頃でありながら、本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。

さらに、冷凍販売のため消費期限が長く、食品廃棄ロスの削減にも貢献します。これは、環境問題への意識が高い現代において、非常に重要なポイントと言えるでしょう。

要点：本格的な味、手頃な価格、食品ロス削減という3つの魅力を持つ。

「できたて」シリーズの未来：おにぎり、お弁当、サンドイッチも？

セブン-イレブン・ジャパンの赤松稔也氏によると、「できたて麺」は始まりに過ぎず、おにぎり、お弁当、サンドイッチなど、全ての商材が「できたて」に生まれ変わる可能性があるとのことです。これは、コンビニ業界における大きな変革の兆しと言えるでしょう。

要点：「できたて麺」は始まりに過ぎず、他の商品にも「できたて」の概念が広がる可能性。

今後の展開：まずは埼玉県から全国へ

「できたて麺」は、まず埼玉県内の約40店舗で検証を行い、その後全国展開も検討されています。全国のセブン-イレブンで「できたて麺」が楽しめる日が待ち遠しいですね。

要点：まずは埼玉県で検証後、全国展開を検討。

「できたて麺」に関する海外ユーザーの疑問に答えます！

ここでは、「できたて麺」に関して海外ユーザーが抱きそうな疑問に答えます。

• 「できたて麺」の発売日はいつですか？ 現在は検証段階で、埼玉県の一部店舗で提供されています。全国展開の時期は未定です。
• 「できたて麺」はどこで購入できますか？ 現在は埼玉県内のセブン-イレブン約40店舗でのみ購入可能です。
• 「できたて麺」の価格はいくらですか？ 約600円です。
• 「できたて麺」の調理時間は？ 約3分です。
• 「できたて麺」の目的は何ですか？ コンビニで手軽に本格的なラーメンを提供し、食品ロスを削減することです。

FAQ：「できたて麺」についてよくある質問

• Q: 「できたて麺」はどこで食べられますか？
• A: 現在は埼玉県内のセブン-イレブン約40店舗です。
• Q: 「できたて麺」の価格は？
• A: 約600円です。
• Q: 調理時間はどのくらいですか？
• A: 約3分です。
• Q: 全国展開はいつ頃ですか？
• A: 現在は未定です。検証結果を踏まえて検討されます。
• Q: 他の「できたて」シリーズはありますか？
• A: 現状では「できたて麺」のみですが、おにぎり、お弁当、サンドイッチなど、様々な商品への展開が検討されています。

まとめ

セブン-イレブンの「できたて麺」は、コンビニ業界に新たな風を吹き込む可能性を秘めた革新的な商品です。手軽に本格的なラーメンが楽しめるだけでなく、食品ロス削減にも貢献するという、現代のニーズに合致した取り組みと言えるでしょう。今後の全国展開に期待が高まります。ぜひ、お近くのセブン-イレブンで「できたて麺」を体験してみてください。

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ラーメン専門店のようなできたての味が、コンビニで味わえるようになります。

セブン－イレブン・ジャパンが発表したのは、冷凍の麺を専用のマシンで仕上げる、その名も「できたて麺」です。

3分ほどのセルフ調理で完成します。

高温のスチームで一気に調理することでスープは90度以上の熱々に仕上がり、チャーシューもしっとりとした食感になるといいます。

値段は約600円です。

試食した人は「もう本当にできたてっていう感じ。すごく温かくて、味もしっかりしていてラーメン屋のラーメンみたいでおいしい」と話してました。

冷凍で販売するため、消費期限が長く廃棄ロスを抑えられるなど店側にもメリットが大きく、今後さらに可能性が広がりそうだといいます。

セブン－イレブン・ジャパン 赤松稔也さん：
できたての麺から始まっていますが、われわれ、おにぎりからお弁当、サンドイッチ、これらの商材は全て「できたて」に生まれ変わる可能性があると思っている。

まずは埼玉県内の約40店舗で検証を行い、全国展開も検討するとしています。

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